Kalamata

Hasat Zamanı: -

Ağaç Özellikleri:  Kuvvetli gelişim gösterir.

Meyve Özellikleri: Kabuk rengi yeşil, çok iri ve yuvarlak-silindirik meyve yapısına sahiptir.

Açıklama: Eti sert, yüzde 21.8 yağ oranı içeren, depolamaya uygun ve sofralık olarak değerlendirilen bir çeşittir.

Arbequina

Hasat Zamanı: -

Ağaç Özellikleri: Düşük kuvvetli gelişim gösterir.

Meyve Özellikleri: Kabuk rengi olgunlaştığında siyah, küçük ve küresel-simetrik şekilli meyve yapısına sahiptir.

Açıklama: Yüksek yağ oranı içeren, erken meyveye yatması sayesinde yüksek ve sürekli verim sağlayan, sık dikime referans bir çeşittir.

Çekişte

Hasat Zamanı: -

Ağaç Özellikleri: Kuvvetli gelişim gösterir.

Meyve Özellikleri: Kabuk rengi yeşil sofralık olarak kullanımda sarı-yeşil, siyah sofralık kullanımda siyah, simetrik yuvarlak meyve yapısına sahiptir.

Açıklama: Yüzde 26.3 yağ oranı içeren ve hem sofralık hem de yağlık olarak değerlendirilen bir çeşittir.

Edremit (Ayvalık)

Hasat Zamanı: -

Ağaç Özellikleri:  Kuvvetli gelişim gösterir.

Meyve Özellikleri: Kabuk rengi siyah, orta irilikte ve yuvarlak-silindirik meyve yapısına sahiptir.

Açıklama: Çekirdekleri orta irilikte, depolamaya uygun, yüzde 24.7 yağ oranı içeren ve sofralık olarak değerlendirilen bir çeşittir.

Memecik

Hasat Zamanı: -

Ağaç Özellikleri: Orta kuvvetli ve yayvan gelişim gösterir.

Meyve Özellikleri: Kabuk rengi önce yeşil olumda siyah, iri-oval ve ucu memeli meyve yapısına sahiptir.

Açıklama: Çekirdekleri iri, yüzde 28-30 yağ oranı içeren ve hem sofralık hem de yağlık olarak değerlendirilen bir çeşittir.

Manzalina

Hasat Zamanı: -

Ağaç Özellikleri: Orta kuvvetli gelişim gösterir.

Meyve Özellikleri: Kabuk rengi yeşil, orta iri ve yuvarlak-silindirik meyve yapısına sahiptir.

Açıklama: Çekirdekleri orta iri, yüzde 20.4 yağ oranı içeren ve depolamaya uygun bir çeşittir.

Gemlik ( Trilya)

Hasat Zamanı: -

Ağaç Özellikleri: Orta kuvvetli gelişim gösterir.

Meyve Özellikleri: Kabuk rengi siyah, orta irilikte ve yuvarlak-silindirik meyve yapısına sahiptir.

Açıklama: Çekirdekleri orta irilikte, depolamaya uygun, yüzde 29.9 yağ oranı içeren ve yağlık olarak değerlendirilen bir çeşittir.